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施桥中心幼儿园迎接“开学食堂卫生工作检查”活动
2019-03-01 09:14:54 来源: 作者: 【

       为加强幼儿园食品安全管理工作,有效预防食源性疾病和食堂管理规范,确保幼儿的饮食安全。2月26日,施桥工商所检查人员对我园食堂进行了开学检查。

    此次专项检测重点检查了食堂的《餐饮服务许可证》办证、食堂硬件设施、原材料购进、加工制作、餐饮具消毒、食品留样、索证索票及台账管理、从业人员健康证、以及“明厨亮灶”工程运行等情况,并且对食堂溯源系统进行了查看,未发现任何安全隐患。

   

检查结束,检查组对幼儿园食堂工作给予了好评。今后,我们会一如既往的规范有序做好工作,为幼儿的健康出一份力,提高食堂服务质量与水平。

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